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元宵节吃汤圆or元宵?手工元宵是这样摇出来的

作者: 萧远山 更新时间: 2019年11月10日 18:33:57 游览量: 104

简述:

有人喜欢自制元宵或汤圆,吃个新鲜,在馅料的口味上也有了更多的选择。那么,元宵是怎样做成的?元宵与汤圆又有

原标题:元宵节吃汤圆or元宵?探访:手工元宵是这样摇出来的

于伯军的现场展示吸引了不少北京市民围观。中新网 李金磊 摄

这个元宵节,大家自制元宵和汤圆的热情不低。京东提供给中新网记者的数据显示,元宵节前期,糯米粉的销售金额环比增长超过80%。

数据显示,中青年人群、女性用户更喜爱自制元宵和汤圆,糯米粉消费占比高。具体来看,女性消费者消费金额占比达69%,26-45岁年龄段消费金额占比达77%。

新口味更受年轻人欢迎

元宵和汤圆的口味也越来越丰富。记者走访北京市西城区多家超市发现,除了豆沙、黑芝麻等传统馅料,玫瑰、蓝莓、巧克力等新口味也不少见。

“购买新口味元宵或汤圆的以年轻人居多,从销量上看,还是传统口味占了主流。”一位超市的工作人员说。